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茶著作
《茶经述评》

(一)、简介作者是吴觉农(1897-1989),是中国现代茶业学科奠基人、著名农学家、农业经济学家、社会活动家,被誉为“当代茶圣”。生前曾任中央农业部首任副部长...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-15 浏览 : 967

《中国古代茶书集成》

(一)、简介由朱自振、沈冬梅、增勤编著,于2010年出版。本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。全书共收录历...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-15 浏览 : 933

《茶叶江山》

(一)、简介作者周重林、李乐骏,该书于2014年出版。对中国茶文化进行了较为系统且深入的梳理与呈现,从茶与生活、茶与家国等角度探讨了千百年间茶是如何融入中国人的...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-15 浏览 : 734

《茶叶大盗》

(一)、简介作者美国作家萨拉・罗斯,于2015年出版。该书以冒险小说的笔触记述了维多利亚时代,一个在世界茶史上赫赫有名的“茶叶大盗”的故事,内容真实且反映了一个...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-15 浏览 : 904

《历代茶器与茶事》

(一)、简介作者廖宝秀,出版于2017年,作者曾在台北故宫博物院任研究员,她遍阅故宫及各地博物馆有关茶事的文献、藏品,通过器物、文献、书画互证的研究方法,如实还...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-15 浏览 : 959

《茶的国度—改变世界进程的中国茶》

(一)、简介作者戎新宇,著名茶人、中国茶文化教育家、中国中靑代茶文化传播者,拥有国家级评茶师、高级茶艺师、制茶工程师、特级制茶工艺师,该书于2019年出版。系统...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-15 浏览 : 736

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