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《茶叶江山》

2024-11-15 16:19分类: 茶著作 阅读:

 

)、简介

作者周重林、李乐骏,该书于2014年出版。对中国茶文化进行了较为系统且深入的梳理与呈现,从茶与生活、茶与家国等角度探讨了千百年间茶是如何融入中国人的生活与血脉的,为茶文化的传承与传播提供了重要的文本支持,让读者能够更全面地了解中国茶文化的丰富内涵和深远意义。

 

)、主要内容

1)、探讨茶叶与家国的关系

1-1)、味道与身份认同:书中提到农产品一旦与原生态挂钩,价格会迅速上涨。并且提出喝茶与否在某种程度上与民族、国家的认同相关联,不喝茶的中国人甚至会被视为“不爱国”,强调了茶在中国人身份认同中的独特地位。

1-2)、茶与民族历史:茶承载着民族的历史,是华夏民族的精神图腾之一。作者通过对茶叶历史的追溯,展现了茶与中华民族的紧密联系,它不仅仅是一种饮品,更是民族文化的重要组成部分。

2)、茶叶的昔日荣耀与近代困境

2-1)、昔日的辉煌:中国曾是茶叶生产和贸易的强国,茶叶在古代中国的经济、文化交流中占据着重要地位。中国的茶叶通过丝绸之路等贸易路线传播到世界各地,受到各国人民的喜爱,为中国带来了荣耀和财富。

2-2)、近代的焦灼:自晚清以来,中国茶的荣耀时代逐渐逝去。西方列强的入侵、国内政治经济的动荡等因素,导致中国茶业面临着诸多困境,如茶叶生产技术落后、市场份额被其他国家抢占等。作者对这一时期中国茶人的焦虑和努力进行了深入的描写。

3)、茶马古道上的茶叶复兴

3-1)关键人物与地方:介绍了普洱复兴的关键人物张毅,以及勐海、宁洱等与普洱茶紧密相关的地方。这些地方是普洱茶的重要产区和贸易中心,对普洱茶的发展起到了至关重要的作用。

3-3)、马帮的故事:讲述了茶马古道上马帮的往事与近事,马帮是茶叶运输的重要力量,他们的辛勤付出和冒险精神为茶叶的传播和贸易做出了巨大贡献。书中通过对马帮故事的叙述,展现了茶马古道的历史变迁和文化底蕴。

3-4)、古道遗珍:介绍了博南道、霁虹桥等茶马古道上的重要遗迹,这些遗迹是茶叶贸易和文化交流的历史见证,具有重要的历史和文化价值。

4)、康藏地区的茶与生活

4-1)、茶的重要地位:在康藏地区,茶被视为“血”“肉”“生命”,是人们生活中不可或缺的一部分。茶不仅是饮品,还具有药用、社交等多种功能,对于康藏人民的身体健康和文化传承具有重要意义。

4-2)、宗教与茶:康藏地区的宗教文化与茶有着紧密的联系,寺庙是茶叶的重要消费场所,僧人对茶的喜爱和推崇也促进了茶文化的传播。书中通过对松赞林寺等寺庙的描写,展现了宗教与茶的融合。

5)、青海茶叶贸易的奇迹

5-1)、丹噶尔的发展:丹噶尔是青海茶叶贸易的重要枢纽,曾经是一个繁荣的商业城镇。书中介绍了丹噶尔的缓慢生长过程,以及它在茶叶贸易中的重要地位。

5-2)、青海湖边的茶会:描述了青海湖边的茶会场景,茶会是人们交流、社交的重要方式,也是茶文化的重要体现。

5-3)、塔尔寺的影响:塔尔寺是青海的重要宗教场所,对当地的文化和经济发展产生了深远的影响。书中讲述了塔尔寺与茶叶贸易的关系,以及它在茶文化传承中的作用。

总体而言,《茶叶江山》以茶叶为线索,串联起了中国的历史、文化、经济和社会生活等多个方面,展现了茶叶在中国的重要地位和深远影响。同时,也表达了作者对中国茶业复兴的期待和思考。

 

)、贡献与价值

1)、文化传承方面

1-1)、深度挖掘茶文化内涵:该书深入探讨了茶与中国人生活、情感以及历史的紧密联系,让读者深刻理解到茶不仅仅是一种饮品,更是中华民族文化的重要载体。例如书中对古代中国人饮茶习俗、茶与礼仪的关系等方面的阐述,展现了茶文化的丰富内涵和独特魅力,为茶文化的传承提供了生动的文本素材。

1-2)、梳理茶马古道文化:详细梳理了茶马古道的历史、文化以及相关的人物故事,使这一具有重要历史意义的文化线路得到更广泛的关注和认识。茶马古道不仅是茶叶贸易的通道,更是民族交流、文化融合的桥梁,对于理解中国多民族国家的形成和发展具有重要意义。

2)、学术研究方面

2-1)、引发学术思考与讨论:书中对一些有争议的学术问题,如茶树原产地等进行了探讨和分析,虽然没有给出明确的答案,但引发了学界和读者的深入思考和讨论。这种对学术问题的关注和探讨,有助于推动茶学研究的不断深入,为相关学术领域的发展提供了新的思路和方向。

2-2)、提供丰富的研究资料:作者在书中引用了大量的历史文献、传说故事、实地考察资料等,为茶学研究提供了丰富的素材。这些资料的整理和呈现,为后续的研究者提供了便利,有助于他们进一步开展相关的研究工作。

3)、产业推动方面

3-2)、助力中国茶业复兴:在当前中国茶业面临新的发展机遇和挑战的背景下,该书探讨了中国茶业的复兴之路。通过对中国茶产业历史的回顾和现状的分析,提出了一些关于茶产业发展的思考和建议,对于推动中国茶产业的发展具有积极的启示作用。

3-1)、促进茶产区的发展:书中对一些重要的茶产区,如云南等地的茶叶种植、加工、贸易等方面进行了介绍,有助于提高这些茶产区的知名度和影响力,吸引更多的人关注和支持当地的茶产业发展。

4)、国际交流方面

4-1)、增强文化自信与国际影响力:通过对中国茶文化的深入挖掘和展示,增强了中国人对自己茶文化的自信,也为中国茶文化在国际上的传播提供了有力的支持。在全球化的背景下,中国茶文化作为一种独特的文化符号,对于提升中国的文化软实力和国际影响力具有重要意义。

4-2)、促进国际茶文化交流:书中对日本茶道等国际茶文化进行了一定的介绍和比较,有助于促进不同国家和地区之间的茶文化交流与互鉴。这种交流不仅可以丰富中国茶文化的内涵,也可以推动世界茶文化的共同发展。


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