（一）、简介

作者罗龙新，出版于2020年。本书深入追溯和研究19世纪英国人曾经在印度创立的辉煌茶产业历史，为读者还原了一段完整的印度茶叶发展史，也为茶叶文化研究者提供了一些可供参考的文字和图片。作者罗龙新查阅研究了纵横180年的文献、期刊、史料，考证1800个地名、机构、专业术语，记述540位有名有姓的历史角色，将英国种植茶叶的起源和历史事件按照时间的进程和空间的拓展加以叙述和诠释，为读者呈现了英国茶园的发展历史。

（二）、主要内容

（1）、帝国茶园的起源：

（1-1）、英国东印度公司统治印度：介绍了英国东印度公司对印度的统治情况，这是英国在印度开展茶叶种植的重要背景。英国东印度公司在印度拥有强大的政治和经济影响力，为茶叶产业的发展提供了一定的基础和条件。

（1-2）、打破中国茶叶供应垄断：当时中国是世界茶叶的主要供应国，英国为了摆脱对中国茶叶的依赖，决定在印度种植茶叶，以打破中国在茶叶供应上的垄断地位。这一部分探讨了英国做出这一决策的原因和动机。

（2）、发现阿萨姆野生茶树：

（2-1）、神秘的阿萨姆野生茶树：讲述了阿萨姆地区野生茶树的发现过程。这些野生茶树的存在为英国在印度发展茶叶种植提供了重要的资源和契机，也引发了人们对印度茶叶产业的关注和探索。

（2-2）、英国东印度公司占领阿萨姆：英国东印度公司正式将阿萨姆地区纳入英国殖民地版图，这为茶叶种植的开展提供了土地和政治保障。书中详细描述了这一过程以及英国对该地区的管理和统治。

（2-3）、英缅战争后的阿萨姆地区：英缅战争对阿萨姆地区的政治、经济和社会产生了深远影响，也为茶叶种植的进一步发展创造了条件。这部分内容分析了战争对该地区茶叶产业的推动作用。

（2-4）、科学家考察上阿萨姆地区：英国派遣科学家对上阿萨姆地区的地理环境、气候条件、土壤状况等进行了详细的考察，为茶叶种植的可行性提供了科学依据。

（3）、戈登中国茶区窃取之行

（3-1）、潜入福建安溪茶区：英国人戈登潜入中国福建安溪茶区，试图获取中国的茶叶种植技术和种子。这一行为反映了英国对中国茶叶技术的觊觎和窃取的企图。

（3-2）、武夷山茶区冒险：戈登还在武夷山茶区进行了冒险活动，进一步了解中国的茶叶种植和加工技术。这部分内容揭示了英国为了发展自己的茶叶产业，不择手段地获取中国的茶叶技术和资源。

（4）、阿萨姆茶叶试验场：

（4-1）、帝国第一家茶叶试验场：英国在阿萨姆地区建立了第一家茶叶试验场，进行茶叶种植的试验和研究。这是英国在印度发展茶叶产业的重要举措，为茶叶的大规模种植提供了技术支持和经验积累。

（4-2）、第一批阿萨姆茶叶送往伦敦：第一批阿萨姆茶叶成功送往伦敦，标志着印度茶叶开始进入英国市场。这一事件对印度茶叶产业的发展具有重要的意义，也为印度茶叶在国际市场上的推广奠定了基础。

（4-3）、布鲁斯兄弟和景颇部落比萨首领：讲述了布鲁斯兄弟在阿萨姆地区的茶叶种植活动以及他们与景颇部落比萨首领的关系。这部分内容展示了英国茶叶种植者与当地部落的互动和合作。

（4-4）、萨地亚镇和茶布瓦茶园：介绍了萨地亚镇和茶布瓦茶园的发展情况，这是阿萨姆地区茶叶种植的重要基地，对印度茶叶产业的发展起到了重要的推动作用。

（5）、阿萨姆茶叶商业大开发

（5-1）、第一家茶叶种植公司——阿萨姆公司：成立了第一家茶叶种植公司——阿萨姆公司，这标志着印度茶叶产业开始走向商业化和规模化发展。书中详细介绍了该公司的成立背景、经营模式和发展历程。

（5-2）、第一个种植茶树的阿萨姆人：讲述了第一个种植茶树的阿萨姆人的故事，他的行为对当地茶叶产业的发展产生了重要的影响，也为其他阿萨姆人树立了榜样。

（5-3）、阿萨姆地区茶叶开发狂热：随着茶叶种植的成功和市场的需求增加，阿萨姆地区掀起了茶叶开发的狂热。大量的土地被用于茶叶种植，茶叶产量不断提高。

（5-4）、察查和锡莱特地区茶叶种植：除了阿萨姆地区，察查和锡莱特地区也开始进行茶叶种植，印度茶叶产业的范围不断扩大。

（5-5）、阿萨姆地区茶叶的运输：茶叶的运输是茶叶产业发展的重要环节，书中介绍了阿萨姆地区茶叶的运输方式和运输路线，以及运输对茶叶产业的影响。

（5-6）、二战和印度独立时期的阿萨姆茶区：探讨了二战和印度独立对阿萨姆茶区的影响，包括茶叶生产的中断、茶园的破坏以及战后茶叶产业的恢复和发展。

（6）、喜马拉雅雪山下茶叶种植

（6-1）、库马盎和加瓦尔茶叶试验场：在喜马拉雅雪山下的库马盎和加瓦尔地区建立了茶叶试验场，进一步探索茶叶种植的可能性。这部分内容介绍了试验场的建立过程和试验结果。

（6-2）、冈格拉山谷茶叶种植：冈格拉山谷也开始进行茶叶种植，成为印度茶叶产业的新增长点。书中描述了该地区的茶叶种植情况和发展前景。

（6-3）、罗伯特・福琼中国窃取之行：罗伯特・福琼多次前往中国，窃取了大量的茶叶种植和加工技术，并将其带回英国和印度，对印度茶叶产业的发展起到了重要的推动作用。

总体而言，《帝国茶园—茶的印度史》以英国在印度的茶叶种植和发展为线索，详细描述了印度茶叶产业从无到有、从弱到强的发展历程，同时也揭示了这一过程中所涉及的政治、经济、文化和社会等方面的问题。

（三）、贡献与价值

（1）、学术研究方面

（1-1）、填补研究空白：为国内对印度茶叶历史研究提供了丰富且系统的资料。在中文资料中，关于印度茶叶发展的完整系统研究相对较少，该书深入追溯和研究了19世纪英国人在印度创立茶产业的历史，详细阐述了从英国决定在印度种植茶叶到印度成为红茶大国的历程，填补了这方面的学术空白。

（1-2）、严谨的史料考证：作者查阅研究了大量纵横180年的文献、期刊、史料，考证了众多地名、机构、专业术语，记述了大量历史角色，为相关研究提供了可靠的历史依据和参考。

（2）、产业发展方面

（2-1）、经验借鉴与启示：对于现代茶叶产业的发展具有借鉴意义。书中详细描述了英国在印度发展茶叶种植、加工、运输、销售等各个环节的经验和做法，无论是茶园的管理模式、茶叶的生产技术，还是茶叶的贸易策略等，都可以为当今茶叶产业从业者提供有益的参考，帮助他们提升产业发展水平。

（2-2）、推动国际交流：有助于加强国际间茶叶产业的交流与合作。通过了解印度茶叶产业的发展历史，可以更好地理解不同国家和地区在茶叶产业上的优势和特点，促进国际间的技术交流、贸易合作以及文化交流，推动全球茶叶产业的共同发展。

（3）、文化传播方面

（3-1）、茶文化丰富内涵：丰富了茶文化的内涵和外延。茶不仅是一种饮品，更是一种文化载体。该书通过对印度茶历史的研究，揭示了茶叶在印度社会、文化、经济等方面所扮演的重要角色，为茶文化的研究提供了新的视角和内容，有助于人们更全面地认识和理解茶文化的多样性和丰富性。

（3-2）、文化交流桥梁：成为中印两国文化交流的桥梁。茶叶在中国和印度都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，该书的出版可以促进中印两国在茶文化方面的交流与互鉴，增进两国人民之间的相互了解和友谊。

（4）、历史认知方面

（4-1）、揭示历史真相：让读者了解到资本主义全球化背景下茶叶产业发展的另一面。书中揭示了英国在印度发展茶叶产业过程中所涉及的殖民统治、资源掠夺、劳动力剥削等问题，展现了这一过程的复杂性和残酷性，帮助读者更全面地认识历史，避免对历史的片面理解。

（4-2）、历史反思价值：引发人们对历史的反思和对当今社会的思考。通过对印度茶叶历史的研究，人们可以思考在全球化的今天，如何在经济发展的同时，保护好本土文化和资源，实现可持续发展。

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