茶艺春秋-分享茶知识，讲述茶故事

（一）、简介作者毛文锡，高阳（今河北省）人。他十四岁进士及第，曾先后在唐、前蜀、后蜀任职。官衔有中书舍人、翰林学士、翰林学士承旨、礼部尚书、判枢密院事、文思殿大...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 944

（一）、简介作者蔡襄，成书于北宋皇祐年间（1049—1053）其对后世的茶文化发展产生了积极而深远的影响，不仅在中国，还传播到了海外。书中的茶艺理念和方法为后来...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 929

（一）、简介《品茶要录》是宋代黄儒所著的茶学专著，成书于宋熙宁八年（1075年）。特意叙述品茗时对茶叶欣赏应有的鉴别标准。 （二）、主要内容（1）、序论：黄儒在...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 826

（一）、简介《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年（1107），故后人称之为《大观茶论》。它系统地阐述了茶叶的种植、制作、品...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 923

（一）、简介作者熊蕃，建阳人，对北苑贡茶的情况非常熟悉。成书于宋徽宗宣和七年（公元1125年）。当时北苑贡茶的发展达到了极盛时期。是研究宋代北苑贡茶以及宋代茶文...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 913

（一）、简介作者是审安老人（本名董真卿），成书于南宋咸淳五年（1269年）。是现存最早的一部茶具专著和茶具图录。 （二）、主要内容以图文并茂的形式，用传统的白描...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 790