茶著作
- 《茶经》
(一)、简介作者唐代陆羽,成书于公元780年。陆羽被尊称为“茶仙”“茶神”“茶圣”等。《茶经》是世界上第一部全面阐述茶以及与茶相关的专门著作,其内容丰富,对后世...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 585
- 《煎茶水记》
(一)、简介《煎茶水记》是唐代张又新所著的一本专门论水评泉的著作,约成书于唐宝历元年(825年)。是现存最早的专门论水评泉的著作。 (二)、主要内容(1)、开篇...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 854
- 《茶述》
(一)、简介作者唐代裴汶。其成书年代大致在唐代。书中对茶的特性和功效进行了总结和阐述,对茶的品性和功效的概括,为后人进一步认识茶的本质提供了重要的参考,对推动茶...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 987
- 《十六汤品》
(一)、简介作者苏廙(yì),据推测应为唐末五代或五代宋初人。他不仅是候汤大家,更是点茶大家。约成书于唐末五代,至迟也应作于宋初。该书保存在北宋大臣、学者陶谷的...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 979
- 《茶谱》-毛文锡著
(一)、简介作者毛文锡,高阳(今河北省)人。他十四岁进士及第,曾先后在唐、前蜀、后蜀任职。官衔有中书舍人、翰林学士、翰林学士承旨、礼部尚书、判枢密院事、文思殿大...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 944
- 《茶录》
(一)、简介作者蔡襄,成书于北宋皇祐年间(1049—1053)其对后世的茶文化发展产生了积极而深远的影响,不仅在中国,还传播到了海外。书中的茶艺理念和方法为后来...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-16 浏览 : 929