制茶工艺
- 绿茶揉捻
(1)、揉捻的目的(1-1)、塑造外形:通过揉捻使叶片卷曲或成条,改变茶叶的外观形状。不同的绿茶品种有不同的外形要求,如眉形绿茶(如寿眉)需要将叶片揉捻成细长的...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-06 浏览 : 866
- 绿茶干燥
(1)、干燥的目的(1-1)、降低含水量:经过杀青和揉捻后的茶叶,含水量仍然较高。干燥的主要目的之一就是通过去除多余的水分,使茶叶达到合适的含水量,一般绿茶的含...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-06 浏览 : 727
- 绿茶包装
(1)、包装材料(1-1)、金属罐:如马口铁罐,具有良好的密封性、避光性和抗压性,能有效防止茶叶受潮、氧化和变质,常用于高档绿茶包装,如一些知名品牌的特级绿茶礼...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-06 浏览 : 693