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海口香兰茶

2024-10-23 16:24分类: 海南名茶 阅读:

 

海口香兰茶是海南岛天然添香茶。香兰红茶香气清甜纯正,汤色红艳明亮;香兰绿茶香气鲜纯隽永,汤色黄绿明亮。

(1)、原料:

(1-1)、香草兰:被誉为“世界天然食品香料之王”,其香气浓郁、独特且持久,为香兰茶赋予了特殊的香味。香草兰是一种优良的天然香料植物,对于生长环境要求较为苛刻,海南的气候和土壤条件为其生长提供了适宜环境。

(1-2)、茶叶:选用海南当地的高档红茶或绿茶作为基底。优质的茶叶基底能够充分吸收香草兰的香气,并且自身的品质也为香兰茶的口感奠定了基础。

(3)、制作工艺:将香草兰与红茶或绿茶进行窨制,这是一种类似茉莉花茶的制作工艺,通过让茶叶充分吸收香草兰的香气,使两者的香味完美融合。制作过程中对温度、湿度、时间等因素的控制非常严格,以确保茶叶能够吸收到适量的香气,同时保持茶叶的品质。

(4)、品质特征:具有独特的香气,香兰红茶香气清甜纯正,香兰绿茶则香气鲜纯隽永。这种香气既有香草兰的芬芳,又有茶叶本身的清香,两者相互交融。香兰红茶的汤色红艳明亮,加奶后口感更好,冷饮效果尤佳;香兰绿茶的汤色黄绿明亮,加冰后更为爽口。滋味方面,香兰红茶滋味浓强爽口,香兰绿茶则醇厚回甘。

(5)、功效作用:适量饮用香兰茶对身体有一定的保健作用。香草兰本身具有健胃补肾等功效,与茶叶的保健功效相结合,使香兰茶具有提神醒脑、保肝护肾等作用。

(6)、历史发展:香兰茶是茶叶新产品,其发明时间相对较晚。它的出现丰富了海南的茶叶品种,也为茶叶爱好者提供了一种新的选择。


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