宜红茶是中国著名的红茶品种，产于湖北省宜昌市。茶条紧细匀齐，乌黑莹润，汤色红艳明亮，滋味醇厚鲜爽，是我国三大传统外销工夫红茶之一。

（1）、产地环境：

宜昌市地处长江三峡西陵峡口，是一个山清水秀的地方。其茶园主要分布在三峡地区及周边的丘陵和山地。这里气候温和，年平均气温约16-18℃，年降水量丰富，在1000-1400毫米之间。而且该地区云雾缭绕，空气湿度适宜，为茶树生长提供了良好的气候条件。

土壤类型多样，以酸性的黄壤和红壤为主，土壤肥沃，土层深厚，富含铁、铝等矿物质，这些元素有利于茶树的生长和茶叶品质的提升。

（2）、历史渊源：宜红茶的历史可以追溯到19世纪中叶。它是中国红茶出口的重要品类，曾经在国内外市场上享有很高的声誉。在清代，宜红茶就通过汉口口岸大量出口到欧洲等地区，成为当时中国茶叶贸易的重要组成部分。

（3）、品质特征：茶条紧细匀齐，色泽乌黑莹润，芽头金黄毫显。这种美观的外形使其在众多红茶中很容易被识别。香气高长持久，带有独特的甜香、花香和果香等复合香气。在冲泡时，香气能够迅速弥漫开来，让人闻之心旷神怡。汤色红艳明亮，这种鲜艳的红色茶汤是红茶的典型特征之一。它体现了茶叶发酵的程度和品质的优良。滋味醇厚鲜爽，口感丰富饱满。茶叶中的茶多酚经过发酵后，形成了茶黄素、茶红素等物质，这些成分赋予了宜红茶醇厚的滋味和独特的风味。叶底红匀明亮，柔软有弹性。通过观察叶底，可以进一步了解茶叶的品质和制作工艺。

（4）、荣誉与影响：宜红茶是我国三大传统外销工夫红茶之一，曾经在国际茶叶市场上占据重要地位。它不仅为中国茶叶的出口做出了贡献，还在国内外的茶叶评比中屡获殊荣，深受消费者的喜爱。

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