品茶鉴茶
- 泡茶是否要洗茶
茶叶是否需要洗,需要根据具体情况来判断。(一)、需要洗茶的情况(1)、卫生角度考虑(1-1)、原因:茶叶在种植过程中可能会接触到农药、化肥等化学物质。尽管现在茶...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-11 浏览 : 887
- 品茶鉴茶相关术语
(一)、外形相关术语(1)、条索:(1-1)、紧结:茶叶的条索卷紧而结实,如乌龙茶中的铁观音,紧结的条索反映出茶叶在揉捻过程中比较充分,这种茶叶在冲泡时能够较好...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-11 浏览 : 562
- 八个喝茶的真相
(1)、红茶冷了之后会变浑浊,叫冷后浑,不是茶不好,反而说明是优质的高档红茶。(2)、泡茶的时候有泡沫,不一定是脏东西,是茶皂素,对人体是有好多好处的。(3)、...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-11 浏览 : 915
- 最容易被误解的八种茶
第一、大红袍:名字和茶汤,都有红的烦恼,可的确不是红茶而是乌龙茶。福建省武夷岩茶中的名丛珍品,为武夷岩茶中品质最优异者,有“茶中状元”之称。第二、君山银针:不是...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-11 浏览 : 555
- 为什么越贵的茶口感反而越清淡?
贵的茶大多采摘等级高,芽头多,而茶氨酸等负责鲜爽的物质就在芽头的部分,茶酚的含量高,口感就会鲜甜,相应它的苦涩度也会比较低,所以就是说贵的茶口感比较淡。但这其实...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-11 浏览 : 749
- 如何选择适合自己的茶叶?
(一)、个人口味偏好喜欢清淡口感,如果你偏好清淡的口感,可以选择绿茶或白茶。绿茶如龙井、碧螺春等,具有清新的香气和鲜爽的口感。白茶新茶口感淡雅,老白茶则更为醇厚...
作者 : 小编 时间 : 2024-11-10 浏览 : 914