乌龙茶的外形
(1)、条索形
特点:茶叶呈长条状,条索紧结,粗细较为均匀。
代表茶品:
武夷岩茶:条索粗壮紧实,色泽乌润,有的带有宝色或油润的光泽。不同品种的武夷岩茶条索略有差异,如大红袍条索肥壮,扭曲紧结;水仙条索粗壮,叶端扭曲;肉桂条索匀整卷曲。
凤凰单丛:条索挺直肥硕,色泽黄褐油润,部分品种带有朱砂红点。
(2)、颗粒形
特点:茶叶卷曲成颗粒状,圆润紧实。
代表茶品:
铁观音:颗粒紧结重实,呈蜻蜓头状,砂绿明显,表面带有白霜。
冻顶乌龙:颗粒呈半球状,色泽墨绿油润,边缘带有金黄色的边缘。
(3)、束形
特点:将茶叶捆扎成束状,造型独特。
代表茶品:八角亭龙须茶,以其精细的制作工艺和独特的外形而闻名。
(4)、团块型
特点:茶叶经过压制,呈团块状。
代表茶品:漳平水仙,是乌龙茶中的紧压茶,一般为小方块形状,用纸包成四方块,干茶色泽青褐间蜜黄。
此外,不同产地、不同制作工艺的乌龙茶在外形上还会有一些细微的差别,但总体来说,乌龙茶的外形各具特色,既体现了茶叶的品质,也展现了制茶工艺的精湛。
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
相关推荐