世界三大高香红茶
(一)、祁门红茶:
产地:产于安徽省祁门县、石台、贵池、东至等地。祁门地处神奇的北纬30°世界“黄金产茶带”,优越的地理位置和气候条件为其品质奠定了基础。
外形:条索紧细秀长匀齐,干茶色泽乌润富有光泽。
香气:具有似花、似果、似蜜的独特“祁门香”,香气馥郁持久。
汤色:冲泡后茶汤红艳明亮。
口感:入口清甜,甘鲜醇厚,口感香醇、入喉柔和、顺滑,内质丰富,经久耐泡。
荣誉与地位:是中国十大名茶之一,在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章和奖状,享有“茶中英豪”、“群芳最”、“红茶皇后”等美誉,深受英国女王和王室的喜爱。
(二)、大吉岭红茶:
产地:产自印度西孟加拉邦的大吉岭市,位于喜马拉雅山麓的西瓦利克山脉,平均海拔为2134米。
外形:茶叶较大。
香气:气味芬芳高雅,上品尤其带有麝香葡萄味。
汤色:冲泡后汤色橙黄。
口感:口感香甜,细致柔和。
最佳品饮方式:最适合清饮,但因茶叶较大,需稍久焖约5分钟使茶叶舒展,让其风味充分展现,是下午茶的绝佳选择。
(三)、斯里兰卡红茶(锡兰红茶):
产地:斯里兰卡旧称锡兰,该国是世界闻名的红茶产地,主要有乌瓦、乌达普沙拉瓦、努瓦拉艾利、卢哈纳、康迪和迪不拉6个主要产区。
外形:该国的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。
香气:香味清芬。
汤色:乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈;汀布拉茶的汤色鲜红;努沃勒埃利耶茶冲泡后汤色橙黄。
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