吉林白茶产自吉林白山市等地，其茶芽细嫩，色泽银白，香气清新、滋味醇和，具有清热解毒、提神醒脑、降血压等保健功效。

（1）、产地环境：吉林省部分地区海拔较高、气候凉爽、阳光充足、空气湿润，为白茶的生长提供了较为适宜的环境。这种独特的地理环境使得吉林白茶具有独特的品质和风味。

（2）、品质特征：干茶的外形可能因具体的制作工艺和茶树品种而有所不同，但通常呈现出芽叶完整、毫毛明显的特点。具有淡雅的清香，香气清新持久。口感清爽，滋味鲜醇，回甘悠长。茶汤的颜色通常为浅黄色或黄绿色，清澈透亮。

（3）、代表产品：例如“长白山十六峰白茶”。该茶名字源自长白山山巅的十六座山峰，茶叶产自高寒地区长白山原始森林之中，是具有长白山地域特色的寒带茶叶，也是“长白山礼物”旅游商品之一。

不过，由于吉林省的茶叶产业整体发展相对较晚，吉林白茶在市场上的知名度和影响力相对较小。但随着人们对茶叶品质的关注度不断提高，吉林白茶也逐渐受到更多人的关注和喜爱。

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