锡兰金芽
锡兰金芽是斯里兰卡最好的红茶之一,选取斯里兰卡锡兰高地茶树顶端最鲜嫩的芽尖,通常为一芽一叶初展或单芽,且芽头肥壮、匀整,绒毛多,这些芽尖蕴含丰富的营养成分和天然香气物质。
(1)、外观:茶叶外形呈现出金黄色泽,芽头饱满,身披金色毫毛,在阳光下闪烁着金色光芒,宛如黄金打造的一般。
(2)、风味特点:冲泡后,茶汤色泽橙红明亮,如宝石般璀璨。香气馥郁高锐,带有独特的果香和花香,如成熟的热带水果香气与淡雅的兰花香气交织,同时伴有清新的香草气息。滋味甘甜清爽,口感醇厚顺滑,茶味浓郁饱满,苦涩度极低,回甘迅速且持久,让人回味无穷。
(3)、品质与地位:因其原料珍贵、制作工艺精湛、品质卓越,成为斯里兰卡总统接待外宾的专用茶品,代表着斯里兰卡茶叶的顶级水平。
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