醉醉多肉葡萄茶是一款将多肉葡萄茶与酒精饮品相结合的创意茶饮，以下是一种常见的做法和它的特点：

（1）、所需材料：

葡萄：选择新鲜、多汁且甜度较高的葡萄，如巨峰葡萄等。葡萄需要洗净、去皮、去籽，然后将一部分葡萄果肉切成小块备用，另一部分可以用捣汁棒或料理机稍微打碎，以获取葡萄汁。

茶底：一般选用清爽的绿茶或乌龙茶作为茶底，提前泡好并冷却。例如，茉莉绿茶的清新花香能与葡萄的果香很好地融合，为饮品增添丰富的口感。

酒精：可以选择白朗姆酒、伏特加或气泡酒等。这些酒精饮品的酒精度数相对适中，不会过于浓烈，能够与葡萄茶的味道相搭配。用量可根据个人对酒精的耐受度和喜好来调整，一般每杯饮品中加入10-30毫升的酒精即可。

糖浆（可选）：如果葡萄的甜度不够，或者你喜欢更甜的口味，可以准备适量的糖浆，如冰糖浆或蜂蜜糖浆。

冰块：适量的冰块可以使饮品保持凉爽的口感，尤其在炎热的天气里，冰块是必不可少的。

奶盖（可选）：制作奶盖需要用到奶油、牛奶、芝士粉、盐和糖等材料。将奶油和牛奶按照一定比例混合，加入芝士粉、盐和糖进行调味，然后用搅拌器打发至浓稠的状态，即可得到奶盖。如果你喜欢奶盖的口感，可以在饮品的顶部加上一层奶盖。

（2）、制作步骤：

在出品杯中放入切好的葡萄小块，用捣汁棒轻轻挤压，使葡萄果肉出汁，让杯底有一层葡萄果肉。

加入适量的冰块，冰块的数量可以根据个人喜好和杯子的大小来决定，一般占杯子的1/3到1/2左右。

倒入提前泡好的茶底，茶底的用量大约为杯子的1/3到1/2，具体可以根据个人口味进行调整。

加入葡萄汁，葡萄汁的用量可以根据个人对葡萄味道的喜好来决定，一般为20-30毫升。

缓慢地倒入酒精饮品，注意要沿着杯壁倒入，以免破坏饮品的层次感。

如果制作的是有奶盖的版本，可以在饮品的顶部加入一层厚厚的奶盖。

（3）、口感与特点：

口感丰富：醉醉多肉葡萄茶既有葡萄的酸甜果香，又有茶的清香和酒精的独特风味。葡萄的果肉增加了饮品的口感层次，而酒精的加入则为饮品带来了一丝微醺的感觉，让人在品尝时能够享受到多种口味的交织。

清爽解腻：茶底的清爽和葡萄的果香相互融合，能够有效地解腻。特别是在吃完油腻的食物后，喝上一杯醉醉多肉葡萄茶，会让人感觉非常清爽舒适。

外观诱人：这款饮品的颜色通常呈现出紫红色或深紫色，非常漂亮。加上冰块和奶盖的装饰，使得饮品的外观更加诱人，让人一看就有想品尝的欲望。

上一篇：广东特色玉冰烧柠檬

下一篇：时代创新小青乳茶