茶艺春秋-分享茶知识，讲述茶故事

（1）、采摘时间黄茶的采摘时间因品种和产地的不同而有所差异。一般来说，春茶是黄茶采摘的主要时期。例如，君山银针通常在每年清明前后的7-10天内进行采摘，此时茶叶...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-07 浏览 : 652

（1）、杀青设备黄茶杀青常用的设备有锅式杀青机和滚筒杀青机。锅式杀青机类似于传统的炒锅，它的优点是可以灵活控制温度和翻炒力度。在杀青过程中，操作人员能够根据经验...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-07 浏览 : 676

闷黄这是黄茶制作的关键工序，也是黄茶区别于绿茶的重要特征。（1）、闷黄原理闷黄是黄茶制作特有的工序，主要是利用湿热作用使茶叶中的多酚类化合物发生非酶促的自动氧化...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-07 浏览 : 933

（1）、干燥目的黄茶干燥主要有两个重要目的。一是通过去除茶叶中的水分，使其含水量降低到合适的范围，一般黄茶成品的含水量在5%-7%左右，这样可以防止茶叶变质，便...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-07 浏览 : 649

（1）、包装形式（1-1）、礼盒装：通常用于高端黄茶或作为礼品赠送。如霍山黄芽、君山银针等名茶，常采用精美的礼盒包装，材质有木质、纸质等。木质礼盒显得古朴典雅，...

作者 : 小编 时间 : 2024-11-07 浏览 : 579